√ Restaurant de la Victoire Restaurant & Spectacles Strasbourg Alsace
Restaurant de la Victoire
Restaurant de la Victoire - Spectacles
24, quai des Pêcheurs - 67000 Strasbourg - France
03 88 35 39 35

Restaurant de la Victoire

Restaurant & Spectacles Strasbourg

Spécialités du terroir


Bibeleskaes, pommes de terre vapeur 8,80 €
Bibeleskaes, pommes sautées 9,60 €
Presskopf vinaigrette, Salade de pommes de terre et crudités 9,60 €
Tourte gourmande au riesling, salade verte 12,90 €
Boudin grillé, pommes fruits et pommes frites 12,50 €
Palette de porc fumée, salade de pommes de terre 12,40 €
Palette de porc à la diable, salade de pommes de terre 13,40 €
Côte de porc à l’estragon, pommes frites 13,80 €
Choucroute garnie (palette, knack, lard salé, lard fumé) 14,00 €
Choucroute Victoire 16,00 €
(1/2 boudin, ¼ jambonneau, palette, knack, lard salé, lard fumé)
Jambonneau sur choucroute ou salade de pommes de terre 14,50 €
Jambonneau à la moutarde sur choucroute ou Salade de pommes de terre 15,10 €

Les viandes


Faux filet nature*17,50 €
Faux filet à la provençale, au poivre ou à la moutarde* 18,90 €
Steak tartare de bœuf aux copeaux de parmesan et basilic 17.20 €
Carpaccio de bœuf au basilic, pommes frites 15,30 €
Onglet de bœuf à l’échalote, pommes frites 17,70 €
Steak haché de bœuf sauce poivre ou crème, Pommes frites 15,50 €

Magret de canard sauce mirabelle pommes frites 18,30 €
Rognons de veau à la moutarde ou à la crème, spätzle 16,50 €
Escalope de veau nature* 15,50 €
Escalope de veau viennoise* 17,50 €
Escalope à la crème* 17,90 €
Cordon bleu de veau* 18,90 €
Cordon bleu de veau à la crème* 19,90 €
½ poulet rôti* 12,80 €
½ poulet provençal* 13,50 €

*Nos viandes sont accompagnées d’une garniture de votre choix (pommes frites maison, pommes sautées, pâtes au beurre

Garnitures


Salade verte 2,60 €
Pommes frites 3,50 €
Pommes frites supplément 2,50 €
Pommes sautées 3,60 €
Pommes sautées supplément 2,50 €
Salade de pommes de terre 3,10 €
Pâtes au beurre 3,10 €
Petits pois 3,60 €
Epinards en branche 3,60 €
Haricots verts 3.60€

Salades


Salade aux foies de volaille 9,80 €
Salade mêlée au crottin de chavignol chaud 10,00 €
Salade du marché aux poulet 9,80 €

Poissons


Saumon fumé sur galettes de pommes de terre 14.50€
Filet de colin poelée sur son lit de lentilles 16,00 €
Filet de sandre à la crème, tagliatelles ou choucroute 18,80 €
Saumon grillé, sauce à l’oseille et tagliatelles 14,95 €

Petits plats


Oeufs à la russe 7,00 €
Oeufs sur le plat, nature 4,60 €
Oeufs sur le plat au jambon ou au lard 7,00 €
Omelette nature 5,00 €
Omelette au jambon, à la provençale ou au fromage 7,00 €

Saucisses chaudes 5,60 €
Salade de cervelas 8,00 €
Pâté en croute, de François crudités 10,500 €
Assiette de crudités 5,80 €
Assiette campagnarde garnie 13.00 €
Salade d' emmental 8,50 €
Salade mixte (cervelas – gruyère) 9,80 €
Spaghettis provençale 9,00 €
Potage maison (en saison) 3,50 €

Fromages


Camembert 3,60 €
Munster 4,00 €
Bleu de bresse 4,00 €
Assiette de fromages 6,70 €

Desserts


Tarte aux fruits maison 3,50 €
Charlotte du jour 5,50 €
Salade de fruits frais 5,50€
Dame blanche 4,80 €
Meringue glacée chantilly 5,70 €
Kouglof glacé 6,200 €
Soufflé glacé au grand marnier sur un coulis de mandarine
Grand marnier parfait 6,50 €
Nougat glacé sur un coulis de framboise 6,50 €
Petites crépes façon"Suzette" et sa boule de glace vanille
6,00 €
Petites crèpes au chocolat "Maison" et sa boule glace vanille 6,00€
Tarte tatin "maison" et sa boule de glace vanille 6,30 €
Coupe glacée « 3 parfums » 4,40 €
Coupe After Eight, glace menthe chocolat et sa sauce au chocolat 4,70 €
Sorbet « citron – framboise » 5,10 €
Mystère 4,70 €
Fondant au caramel beurre salé et sa boule de glace vanille 6,40 €
Iles Flottantes 5,70 €
Profiteroles "maison"au chocolat 6,50 €
Fondant au chocolat sur un coulis de framboise 5,90 €
Crème brûlée 6,00 €

Suggestions


Restaurant de la Victoire - Spectacles - 24, quai des Pêcheurs - 67000 Strasbourg - France
Tél. : 03 88 35 39 35 - Fax : 03 88 14 08 70 - Email : restaurant-de-la-victoire@orange.fr
Conception © Eliophot | Mentions légales
English version English version